Përpjekje në Larg dhe Larg Akermi
Përbërja natyrale e lapidhënive granit me kountere ofron një rezistencë impresionante të gjaku dhe ndjeshjeve, duke i bërë ato ideale për kuzhinet e zënshme. Rezistencja nëpërmjet e materialit është veçanisht e vlerësuar, sepse ajo mund të mbajet temperaturë deri në 1,200 grad Fahrenheit pa dëmtim. Kjo do të thotë se katret, tava dhe shkrabore të ngrohta mund të vendosen drejt në sipërfaqe pa rrezik për qen ose ndryshim në ngjyrë. Gjysmëria e gurit dhe sigillimi i saktë përdorur krijon një sipërfaqe jo poroze që natyrisht reziston ndjeshjeve nga artikujt e zakonshëm të kuzhinit, si shpirti, kafja, ulja dhe ushqimet e larg. Ngase kur ndodhen, mbeten mbi sipërfaqe në vend që të inxhinohen në material, lejuar për një pastroje të lehtë. Sipërfaqja e sigilluar përfshin edhe mbrojtjen nga aftër dhe kontaminatoret tjera, duke bërë kountere granit të praktike dhe higienike për pregatimin e ushqimit. Mbajtja e rregullt e sigillimit rrit këto veti mbrojtëse, duke siguruar një rezistencë të gjatëra të gjaku dhe ndjeshjeve.